２１日はつけものの日----。名古屋市郊外に漬物祖神として有名な萱津（かやつ）神社があり、この神社につけものについての云い伝えがあります。
その昔、里人が土地からとれる野の初物、海辺からとれる藻塩（もしお）を初穂として、お供えしていました。しかし、せっかくの供物が腐ってしまうのを嘆いた人が、カメを供え、このなかに供物を入れてお供えしたところ、ほどよい塩漬となりました。
人々は時が経っても変わらない不思議な味を、神からの賜物として尊び、諸病免除、万病快癒の護符として、また保存食品として備蓄した、とあります。いつの頃からか、これを「香の物」と書くようになりました。
萱津神社では、この故事に従い、毎年８月２１日を「香の物祭」として祝っています。漬物業界では、２１日を「つけものの日」と定め、つけものの普及につとめています。 （全日本漬物共同組合連合会より）
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・・・というわけじゃ！しかし漬け物はひょんなことからできたものなんじゃな〜。漬け物はお供えにもなったすばらしい
大地の宝物じゃ！
みんなも21日には漬け物を食べて野の恵みを食べようのぉ！ |
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